一年春作首,六畜猪为先,在中国人传统说法里,猪年是肥年,有了“豕(猪)”才能有家,所以猪长肥壮、粮食丰收,都是喜悦的事情。
猪有“乌金”之名,公系氏族公社时期,猪是财富的标志,杜甫有诗云“家家养乌金,顿顿食黄鱼”有人解释为养猪生财之意。